Сирники З Яблуками

Ваніль - на кінчику ножа

Куряче яйце - 2 штуки

Сир - 400 г

Пшеничне борошно - 4 столові ложки

Яблуко - 2 штуки

Цукор - 2 столові ложки

Манна крупа - 3 столові ложки

Сіль - дрібка

Вершкове масло - 15 г

Інструкція приготування

Ще я люблю поєднання яблук з корицею, тоді в сирну масу можна додати ще щіпку меленої кориці.

1 Крок

У великій мисці змішати сир, яйця, щіпку солі, цукор та ваніль.

2 Крок

Яблука вимити, очистити від шкірки та насіння. Нарізати дрібними кубиками.

3 Крок

Додати яблука до сиру і поділити отримане тісто на рівні кульки.

4 Крок

Кожну кульку обваляти в манці і злегка приплюснути руками.

5 Крок

Обсмажити на вершковому маслі з кожного боку до готовності.