Сирники Без Борошна

Ваніль - 10 г

Куряче яйце - 2 штуки

Сир - 500 г

Цукор - 50 г

Манна крупа - 50 г

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

Виходить 16 сирників.

1 Крок

Вбити яйця в чашці, додати 2 столові ложки манки (50 г), ретельно розмішати і залишити набухати.

2 Крок

Сир перетерти з цукром, сіллю, ванільним цукром.

3 Крок

Змішати сир і яйця.

4 Крок

Формувати колобки, обвалювати в борошні і обсмажувати в олії на середньому вогні під кришкою.