Звичайні скибочки білого хліба поділяємо на 2 стопки. На перші 3 скибочки кладемо шматочок сиру, зверху — скибочка масла вершкового. скибочками хліба, що залишилися, з другої стопки накриваємо зверху бутерброди.
На розпечену сковороду наливаємо олії, кладемо майбутні тости, але особливим способом. Зверху потрібно придавити тости, поклавши на них чогось важкого (наприклад, тарілку, а на тарілку каструльку з супчиком).
Через кілька хвилин перевертаємо тости і так само притискаємо їх.