Тост З Авокадо Та Гуакамоле
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Тост із авокадо та гуакамоле — це витончена закуска, у якій хрусткий хліб поєднується з оксамитним гуакамоле й делікатно нарізаною м’якоттю стиглого авокадо. Аромат оливкової олії, трішки гостроти свіжого чилі та пікантний мелений перець створюють гармонійний смаковий ансамбль для особливого ранку чи легкого ланчу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії571
-
Протеїни6
-
Жири52
-
Вуглеводи26
Інструкція приготування
Для ідеальної текстури використовуйте лише стигле, але щільне авокадо. Гуакамоле ліпше приготувати самостійно — так смак буте виразнішим і свіжішим. Додавайте чилі перед подачею, аби зберегти його пікантність.
Обсмажити скибочку хліба з двох сторін на оливковій олії до рівномірного кольору.
Змастити гуакамоле.
Розрізати авокадо навпіл уздовж, ложкою відокремити м'якоть від шкірки та нарізати тонкими слайсами.
Викласти на хліб драбинкою і розрізати тост навпіл.
Посипати нарізаним свіжим чилі.
Заправити оливковою олією, сіллю, свіжомеленим чорним перцем.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ