Рецептом із нами поділився шеф-кухар ресторану Kalabasa.
Хліб підсмажити на грилі або сухій сковороді до появи приємної хрусткої скоринки.
На хліб викласти вершковий сир.
Злегка розмазати сир хлібом.
Грушу нарізати великими шматочками.
Викласти грушу поверх вершкового сиру.
До груші додати тонкі скибочки прошутто чи парми.
Сир дорблю розфарбувати на невеликі шматочки.
Додати сир зверху бутерброду.
Полити бутерброд медом, оливковою олією та посипати меленими горіхами.
За бажання можна додати листочки свіжого базиліка, петрушки, м'яти або чебрецю.