Сирні крекери

Як приготувати

1. Крок 1

   Сир потерти на дрібній тертці, як слід змішати з борошном, щоб вона покрила весь сир, додати за смаком спеції (або обмежитися сіллю.

2. Крок 2

   Руками вимісити тісто. Для цього знадобиться кілька хвилин, головне — не здаватися і скористатися парою-трійкою столових ложок води, якщо виявиться, що тісто сухе.

3. Крок 3

   Після того, як тісто вимісили, його потрібно відправити на кілька годин (або всю ніч) в холодильник.

4. Крок 4

   Якщо ви не бажаєте витрачати час на те, щоб розкочувати тісто і вирізати печиво формами, можна відразу сформувати його в ковбаску перед відправкою в холодильник.

5. Крок 5

   Тоді, діставши його з холодильника, ви зможете просто нарізати його на шматочки, викласти на лист і відправити в піч.

6. Крок 6

   Випікати за температури 180 градусів близько 15 хвилин.