Змішайте тепле молоко з цукром, сіллю та яйцями. Додайте просіяне борошно з розпушувачем, замісити тісто.
Сир натерти на дрібній тертці, додати|добавляти| в рідку масу, потім додати|добавляти| дрібно|мілко|
Добре розмішуємо віночком. Випікаємо на розпеченій сковорідці із двох сторін.
Готові млинці змащуємо добре вершковим маслом.