Шукрут по-баварськи з яблуками
Як приготувати
Порада
Якщо в процесі приготування утворилося багато рідини, можете трохи злити.
-
Крок 1
Очистіть яблука від шкірки та серцевини і наріжте невеликими шматочками, щоб вийшло приблизно 0,5 склянки.
-
Крок 2
У каструлі змішайте шукрут, вино, 0,5 склянки дрібно нарізаної цибулі, яблука, злегка розкришені ялівцеві ягоди та оливкову олію. Посоліть і поперчіть до смаку, доведіть до кипіння на середньому вогні.
-
Крок 3
Зменшіть вогонь і тушкуйте приблизно , поки всі овочі та фрукти не стануть м'якими.
Поживна цінність
- Калорії
- 203 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 6 г
- Вуглеводи
- 28 г
