Замість інжиру можна використовувати будь-які сезонні ягоди чи фрукти, наприклад хурму чи лохину. Якщо хочеться ПП-варіант, можна додати цукрозамінник замість цукру.
Підготувати інгредієнти.
Поєднати вівсяні пластівці та сире куряче яйце. Додати зовсім небагато солі для смаку.
Додати 3 столові ложки молока.
Потім додати 1 чайну ложку какао-порошку.
Змішати всі інгредієнти у блендері (можна використовувати занурювальний блендер або подрібнювач).
Випікати вівсяноблін на сковороді, попередньо змастивши її невеликою кількістю олії.
Шоколадний вівсяноблін готовий.
Для приготування сиру крему змішати до однорідної маси м'який сир з цукровою пудрою або медом.
Намазати сирний крем однією половинку вівсянобліна.
На сирний крем зверху викласти скибочки інжиру.
Закрити другою половинкою вівсяноблину і дати трохи просочитися.
Подати до столу.