Шоколадні Млинці

Змішайте яйцям сіллю і цукром.

Влити 1 склянку молока та знову збити.

Налийте борошно, бити так, щоб не було грудочок.

Продовжуючи збивати, поступово влити в тісто молоко, що залишилося. Повинно вийти рідке тісто.

Тепер ви можете спекти млинці. Вилийте третину тесту в окремий контейнер - для створення візерунків. Додайте какао до решти. Дуже добре перемішайте, щоб тісто стає однорідним, без грудочок.

Добре розігріти сковороду. Вилийте трохи олії, рівномірно розподіліть на сковороду.

Налийте 0,5 совок тіста. Розподілити по всій сковороді.

Візьміть це трохи. Намалюйте трохи тіста з чайною ложкою і намалюйте довільні візерунки на млинці з білим тістом.

Коли білі візерунки провисають, переверніть на інший бік.

Зняти з вогню, згорнути трубочкою та подавати у теплому вигляді.