Шоколадне Печиво З Лінгберрію Та Вареним Конденсованим Молоком

Збийте розм’якшену олію цукром, поки інгредієнти не заповниться.

Додати яйце і сіль, перемішати.

В окремій мисці з’єднайте просіюване борошно, какао та розпушувач, перемішайте.

Додайте в олію суху суміш і перемішайте до однорідності.

Розділіть тісто на порції, що вагою 135 грам, оберніть його пергаментом і покладіть в холодильник на 2 години. Потім вийдіть з холодильника і донесіть до кімнатної температури.

Розкачайте тісто між двома пергаментними аркушами до товщини близько 3 мм. Відправте в духовку, попередньо нагріту до 150 градусів, протягом 5 хвилин.

З гарячого тіста вирізати кола кондитерським кільцем. Потім поверніть тісто до духовки ще 3 хвилини. Потім дайте печінці повністю охолонути.

На одному печиві через кондитерський мішок, покладіть варене конденсоване молоко по колу.

Покладіть варення Lingonberry в центр і накрийте друге печиво зверху. Таким чином, збирайте все печиво.

Подавайте печиво до чаю відразу.