Сухофрукти промий, наріж на шматочки.
Вино доведи до кипіння, додай аніс, лимонний сік та мед. Гарячим відваром залий сухофрукти та залиш на 3 години.
Вершки розігрій, розтопи в них подрібнений шоколад. Додай лікер та перемішай.
Шоколадну масу перелий у посуд для фондю та підтримуй температуру на конфорці.
Сухофрукти відкинь на друшляк і розклади на тарілки. За допомогою вилки обмокуй сухофрукти в шоколад.