Шоколадно-Бананові Панкейки На Молоці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Шоколадно-бананові панкейки на молоці зачаровують м’якою текстурою й глибоким ароматом какао, гармонійно поєднаним із солодкістю стиглого банана. Кожна пательня ховає ніжність і затишок домашнього ранку, а тепла подача зі сметаною чи фруктовим соусом підкреслює природний смак усіх інгредієнтів. Такий сніданок створює відчуття справжнього свята вдома.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії519
-
Протеїни14
-
Жири19
-
Вуглеводи75
Інструкція приготування
Додайте у тісто щіпку морської солі – вона яскраво підкреслить шоколадний смак. Якщо банани дуже стиглі, зменшіть цукор або замініть його медом для м’якшого карамельного відтінку.
Очищені банани розім'яти виделкою.
Змішати отриману масу з яйцями, олією, молоком і цукром.
Просіяти борошно в окрему миску, потім додати до неї розпушувач, ванілін та какао.
Поступово всипати суху суміш у рідку та акуратно перемішати. Повинна вийти маса консистенції густої сметани. Залишити тісто відпочити на 10 хвилин|мінути|.
Розігріти антипригарну сковороду на середньому вогні, потім столовою ложкою викласти тісто, сформувати невеликі панкейки.
Дочекатися появи бульбашок на верхній стороні панкейку, потім перевернути і смажити до рум'яності ще 2 хвилини.
Готові панкейки подавати за бажанням зі сметаною або солодкими соусами, варенням.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ