Ніжне морквяне смузі з манго й фізалісом огортає лагідними тропічними нотами та приємно освіжає. Яскравий апельсиновий акцент, дрібка кориці й особлива насиченість джему створюють виняткову гармонію смаку. Напій дарує ранкову енергію та заряд легкості, чудово смакує у будь-яку пору дня.
Обрати стиглі, соковиті фрукти — запорука ніжної текстури. Для виразнішого аромату раджу додати щіпку свіжотертої цедри апельсина або кілька крапель лимонного соку безпосередньо перед подачею.
Манго очистити, відокремити м'якоть від кісточки та крупно нарізати. Моркву очистити та натерти на середній тертці. Фізаліс очистити, вимити та обсушити.
Підготовлені інгредієнти змішати з|із| апельсиновим соком (за бажанням сік можна попередньо охолодити) і корицею в блендері. Спробувати додати апельсиновий джем і ще раз ретельно перемішати.
Готовий смузі розлити по келихах, прикрасити часточками апельсина і одразу подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ