Випічка Та Десерти
Шоколадно-Банановий Крем Без Цукру
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
мл
за смаком
штуки
Харчова цінність
- Калорії264
- Протеїни4
- Жири9
- Вуглеводи44
Інструкція приготування
Молоко можна замінити жирними вершками, несолодким йогуртом або, для «антилактозного» варіанта – цитрусовим соком. До шоколаду я зазвичай даю пару ложок какао (для глибини смаку), додатково можна покласти щіпку кориці.
1 Крок
Пюровані (протерті) банани разом із молоком, помішуючи, проварюємо у невеликому сотейнику 3-5 хвилин.
2 Крок
У гарячу суміш поступово вводимо поламаний (або тертий) шоколад та ваніль.
3 Крок
Коли шоколад повністю розчиниться, розливаємо крем по баночках і ставимо остигати. У холоді він помітно загусне і зможе зберігатися там близько 2-3 тижнів. (З цієї кількості інгредієнтів виходить +-500 мл крему)