Шоколадний Торт Із Нугою

Білки відокремити від жовтків. Жовтки збити з розігрітою нугою і ванільним цукром, потім поступово ввести окремо збиті білки і всипати борошно з розпушувачем.

Печиво скришити і додати|добавляти| в суміш разом з горіхами.

Збити 150 г вершків і ввести в отриману масу.

Викладати у форму по 1/4 маси та випікати протягом 15 хвилин.

Глазур розтопити в 150 г вершків, остудити і збити. Додати вершкове масло та горілку.

Розкласти на коржі ягоди. Накрити другим коржем і змастити 4 столовими ложками крему.

Те саме зробити з рештою коржів.

Обмазати торт кремом, що залишився, і прикрасити шоколадною стружкою.