Шоколадний П'яНий Кекс

Для початку родзинки заллємо окропом, щоб він розправився, приблизно 5 хвилин. Потім потрібно родзинки віджати і залити 3 ложками коньяку і залишити настоятися 15 хвилин.

Розм'якшене масло|мастило| перемішуємо з цукром, ваніліном і како-порошком

В отриману суміш додаємо 3 курячі яйця і збиваємо все міксером.

Далі до отриманого тесту додаємо борошно та розпушувач. Все збиваємо, тісто має вийти пластичним

До отриманого тесту додаємо родзинки, все перемішуємо та викладаємо у форму

Готуємо при температурі 200 °C приблизно 30 хвилин. Перевіряємо готовність сірником.