Змішати розм'якшене масло|мастило| з|із| цукром до легкого лимонного кольору.
Збити 3 яєчні жовтки, додати ванільну есенцію.
Просіяти борошно, какао та розпушувач. Додати в яєчну суміш разом із водою. Збити яєчні білки і додати|добавляти| в масло.
Розділити тісто на 2 частини, розкотити та викласти начинку з олії на кожен шар. З'єднати та випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 25 хвилин.
Охолодити і полити шоколадною глазур'ю або кавовим морозивом.