Шоколадні Ватрушки

Розтерти 100 г розтопленої олії зі 100 г цукрового піску і какао, додати|добавляти| муку|борошно|, замісити тісто.

Розкачати з тіста ковбаску, нарізати її на однакові шматочки, скачати в кульки, пальцем у середині кожної кульки зробити поглиблення.

Розкласти на змащеній|змазати| маслом|мастилом| деку і випікати в духовці при 180 градусах. Остудити готове печиво.

Поки печиво остигає приготувати начинку. Розтопити шоколад на паровій бані, добре розтерти з|із| 1 столовою ложкою вершкового масла|мастила|, покласти ванільний цукор. 100 г цукру і 2 столові ложки води кип'ятити 2-3 хвилини і, не даючи охолонути, цівкою влити в шоколад.

Заповнити заглиблення печиво гарячою шоколадною начинкою.