Шоколадні Маффіни З Шеррі В Лимонної Глазурі

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Добре збийте яйце. Додайте молоко та олію. Знову збийте.

Змішайте борошно, цукор, какао, пекарський порошок та сіль. Додайте до яєчної маси. Добре вимісити тісто і влити шеррі.

Перекладіть тісто в паперові формочки для маффінів, залишаючи трохи місця для підняття тіста. Випікайте 20-25 хвилин|мінути| до готовності.

Для глазурі змішайте цукрову пудру та лимонний сік. Намажте гарячі мафіни і відправте в духовку ще на 5 хвилин за 160 градусів.