Шоколадні Цукерки З Панфортом

У каструлі змішайте нарізаний четвертинками інжир, апельсиновий сік, мед, мускат, гвоздику та 1 ложку цедри. Поставте на середній вогонь і нагрівайте, поки суміш стане сиропом і не покриє інжир, постійно помішуйте, приблизно 6 хвилин. Зніміть з вогню і додайте корицю і цедру, що залишилася, потім горіхи.

Розтопіть шоколадні чіпси на водяній бані. Поставте 14 паперових форм для мафінів на лист і в кожну налийте по чайній ложці шоколаду. Потім змастіть шоколадом стінки форм, але щоб вийшов товстий шар шоколаду.

У центр кожної форми покладіть чайну ложку інжирної маси. Поставте в холодильник на 1:00, потім видаліть паперові стаканчики. Перед подачею дайте постояти за кімнатної температури 15 хвилин.