Шоколадні Капкейки З Білим Вершковим Кремом Та Бісквітними Серцями.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Злегка змастіть олією форму для маффінів, потім покладіть у кожен отвір по паперовому стаканчику і знову збризкайте олією. Так само змастіть олією невелику квадратну форму для пирога.

У мисці змішайте борошно, розпушувач та сіль.

На водяній бані розтопіть вершкове масло|мастило| і шоколад до однорідної маси.

Додайте|добавляйте| цукор в шоколадну масу і збивайте міксером 3 хвилини. По одному збиваючи, введіть яйця, потім ваніль. Зменшіть швидкість міксера і поступово введіть муку.

Розкладіть тісто по формах, наповнюючи їх на дві третини. Тісто, що залишилося, розподіліть по квадратній формі. Випікайте приблизно 20 хвилин|мінути| до готовності, перевіряючи зубочисткою. Охолодіть у формі.

Перекладіть квадратний корж на робочу поверхню і формою виріжте маленькі серця.

Змастіть крапки кремом (дивіться примітку), зверху прикрасьте серцями.