Тістечке Дзепполі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій9 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії597
-
Протеїни15
-
Жири21
-
Вуглеводи85
Інструкція приготування
Дві столові ложки цукру, молоко, вершкове масло|мастило|, сіль|соль| і ром довести до кипіння в сотейнику. Додати|добавляти| муку|борошно|, перемішати, готувати дві хвилини. Перекласти тісто в чашу стаціонарного міксера і збити додавши по одному яйцю, до легкості. Наповнити тістом кулінарний мішок і видавити на лист вощеного паперу тістечка діаметром 3 см. Змішати 200 грам цукру і дві столові ложки кориці, а окремо — рикотту, цукор, ваніль, корицю і цедру, що залишився, перекласти в кондитерський мішок.
У каструлі нагріти олію до 180 градусів. По одному опустити тістечка в олію та смажити три хвилини.
Перекласти на паперові рушники, остудити. Обваляти в цукрі з корицею, прикрасити кремом та вишнею.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ