Збити в піну яйця із цукром.
Додати борошно, розпушувач, сіль|соль|. Добре перемішати до густої сметани.
Яблука нарізати слайсами.
Змастити форму олією і обсипати манкою.
Викласти яблука шарами. Притрусити їх корицею.
Залити яблука тестом і поставити запікатися в духовку на 180 °С приблизно на 30-45 хвилин.
Дістати готовий пиріг, нарізати порційно, розкласти на тарілки.
Зверху покласти морозиво та полуницю. Відразу подавати на стіл.
Смачного!