Яйця збити зі згущеним молоком, всипати борошно, що просіює, з розпушувачем. Перемішати.
Яблука очистити. Нарізати часточками. Викласти на дно форми, змащеною олією, посипати корицею, вилити тісто.
Випікати за температури 180 градусів 30–40 хвилин.