Кульки З Шинки

Нежирну шинку, варені яйця і маленьку цибулину порізати маленькими кубиками, все перемішати, трохи поперчити, приправити майонезом. Зліпити з отриманої маси кульки завбільшки приблизно з великою абрикос.

Очищені волоські горіхи дрібно покришити і обваляти в них кульки, викласти на блюдо та посипати зеленню петрушки.