Печериці в духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі інгредієнти для приготування печериць у духовці. Розігрійте духовку до 200 градусів.

   

2. Крок 2

   Акуратно видаліть ніжки з печериць. Дрібно їх наріжте.

   

3. Крок 3

   Помідор розріжте на чотири частини, видаліть серцевину з насінням — вона не знадобиться. М’якоть наріжте невеликими кубиками.

   

4. Крок 4

   Дрібно посічіть петрушку.

   

5. Крок 5

   Моцарелу натріть на тертці.

   

6. Крок 6

   З’єднайте в мисці нарізані ніжки печериць, помідори, сир і петрушку.

   

7. Крок 7

   Додайте сушений часник, мускатний горіх, сіль і перець за смаком. Перемішайте.

   

8. Крок 8

   Розподіліть начинку по капелюшках грибів. Якщо начинка залишилася, з неї можна приготувати, наприклад, брускети.

   

9. Крок 9

   Відправте печериці в духовку на 20–25 хвилин, доки сир не розплавиться і не підрум’яниться.

   

10. Крок 10

    Печериці в духовці готові. Подавайте їх як закуску.