Печериці В Духовці

Підготуйте всі інгредієнти для приготування печериць у духовці. Розігрійте духовку до 200 градусів.

Акуратно видаліть ніжки з печериць. Дрібно їх наріжте.

Помідор розріжте на чотири частини, видаліть серцевину з насінням — вона не знадобиться. М’якоть наріжте невеликими кубиками.

Дрібно посічіть петрушку.

Моцарелу натріть на тертці.

З’єднайте в мисці нарізані ніжки печериць, помідори, сир і петрушку.

Додайте сушений часник, мускатний горіх, сіль і перець за смаком. Перемішайте.

Розподіліть начинку по капелюшках грибів. Якщо начинка залишилася, з неї можна приготувати, наприклад, брускети.

Відправте печериці в духовку на 20–25 хвилин, доки сир не розплавиться і не підрум’яниться.

Печериці в духовці готові. Подавайте їх як закуску.