Печериці З Сиром У Духовці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Запечені печериці з ароматним часниковим наповненням, ніжним сиром і сумішшю прованських трав – ця закуска неодмінно прикрасить ваш стіл. Кожна шапочка гриба наповнюється теплом топленого сиру та пікантністю часнику, делікатно огортаючи легкою скоринкою. Гармонійне поєднання простоти й елегантності робить цю страву довершеною для домашніх зустрічей або святкового аперитиву.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії116
-
Протеїни9
-
Жири8
-
Вуглеводи3
Інструкція приготування
Перед фаршуванням гриби злегка обсушіть паперовим рушником, а кілька крапель лимонного соку у начинку підсилять смак. Для особливої ніжності змішайте сир з ложкою сметани або вершкового сиру.
Сир натерти на великій тертці.
Очистити від лушпиння часник.
Часник пропустити через прес.
Додати прованські трави до смаку.
Влити трохи майонезу.
Добре перемішати.
Печериці промити та відокремити ніжки.
Посолити і поперчити до смаку.
Начинити гриби сиром і викласти в жароміцний посуд. Ніжки печериць також можна запекти.
Забрати в розігріту до 190 градусів духовку на 25-30 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ