Перейти до вмісту

Печериці з сиром у духовці

Печериці з сиром у духовці
Запечені печериці з ароматним часниковим наповненням, ніжним сиром і сумішшю прованських трав – ця закуска неодмінно прикрасить ваш стіл. Кожна шапочка гриба наповнюється теплом топленого сиру та пікантністю часнику, делікатно огортаючи легкою скоринкою. Гармонійне поєднання простоти й елегантності робить цю страву довершеною для домашніх зустрічей або святкового аперитиву.
Приготування
50 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Перед фаршуванням гриби злегка обсушіть паперовим рушником, а кілька крапель лимонного соку у начинку підсилять смак. Для особливої ніжності змішайте сир з ложкою сметани або вершкового сиру.
  1. Крок 1

    Сир натерти на великій тертці.

    Крок 1: Печериці з сиром у духовці
  2. Крок 2

    Очистити від лушпиння часник.

    Крок 2: Печериці з сиром у духовці
  3. Крок 3

    Часник пропустити через прес.

    Крок 3: Печериці з сиром у духовці
  4. Крок 4

    Додати прованські трави до смаку.

    Крок 4: Печериці з сиром у духовці
  5. Крок 5

    Влити трохи майонезу.

    Крок 5: Печериці з сиром у духовці
  6. Крок 6

    Добре перемішати.

    Крок 6: Печериці з сиром у духовці
  7. Крок 7

    Печериці промити та відокремити ніжки.

    Крок 7: Печериці з сиром у духовці
  8. Крок 8

    Посолити і поперчити до смаку.

    Крок 8: Печериці з сиром у духовці
  9. Крок 9

    Начинити гриби сиром і викласти в жароміцний посуд. Ніжки печериць також можна запекти.

    Крок 9: Печериці з сиром у духовці
  10. Крок 10

    Забрати в розігріту до 190 градусів духовку на .

    Крок 10: Печериці з сиром у духовці

Поживна цінність

Калорії
116 ккал
Протеїни
9 г
Жири
8 г
Вуглеводи
3 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Печериці з сиром у духовці

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки