Шампіньйони З Соусом Песто На Грилі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Шампіньйони з соусом песто на грилі — це проста, але вишукана закуска з акцентом на літо і легкість. Свіжі гриби ніжно просочуються ароматом трав, часнику й оливкової олії, набувають апетитної скоринки та залишаються соковитими всередині. Страва гармонійно поєднує італійський характер песто зі свіжістю печериць, створюючи справжню насолоду для гурманки.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1181
-
Протеїни18
-
Жири118
-
Вуглеводи15
Інструкція приготування
Перед приготуванням обов’язково підсушіть шампіньйони паперовим рушником: надлишкова волога завадить утворенню апетитної скоринки. Сіль із травами легко замінюється звичайною сіллю та улюбленими пряними сумішами.
Підготуйте інгредієнти.
До банки з соусом додайте часник.
Додайте сіль із травами.
Додайте рослинну олію.
Перемішайте й викладіть у каструлю.
Додайте гриби.
Накрийте кришкою й добре струсіть вміст, щоб усе перемішалося й гриби вкрилися соусом.
Викладіть гриби на решітку.
Смажте на вогні по 5 хвилин з кожного боку (до рум’яної скоринки).
Готові гриби зніміть і подайте до столу.
У розрізі гриби будуть білими й соковитими.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ