Основні Страви

Печериці З Часником Та Перцем Халапеньо

Печериці з часником та перцем халапеньо
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    15 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Печериці, обсмажені у поєднанні вершкового та оливкового масла, наповнюються насиченістю сирного крему та гострою іскрою халапеньо. Ароматний часник і свіжий кріп додають композиції легкості, створюючи гармонійний баланс м’якості й пікантності. Це ідеальний вибір для швидкої вечері або неспішного обіду у дружній компанії.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    180
  • Протеїни
    6
  • Жири
    16
  • Вуглеводи
    4

Інструкція приготування

Для виразнішого смаку додайте майонез наприкінці, коли температура вже нижча: так страва не втратить ніжної текстури. Халапеньо можна частково замінити на свіжий зелений перець для делікатнішої гостроти.

Step 1
1 Крок

Часник подрібнити.

Step 2
2 Крок

Дрібно посікти кріп, потім посолити.

Step 3
3 Крок

Дрібно посікти халапеньо.

Step 4
4 Крок

Об'єднати часник, кріп та перець.

Step 5
5 Крок

Гриби крупно нарізати.

Step 6
6 Крок

Викласти гриби в розігріту на сковороді оливкову та вершкове масло. Перемішати.

Step 7
7 Крок

Через 3-4 хвилини приправити сумішшю перців і перемішати. Зменшити вогонь до середнього.

Step 8
8 Крок

Через 5 хвилин додати сирний сир, посолити та перемішати. Ще трохи зменшити вогонь.

Step 9
9 Крок

За хвилину додати майонез. Перемішати.

Step 10
10 Крок

Через 2 хвилини додати кропово-часникову суміш із халапеньо. Ретельно перемішати.

Step 11
11 Крок

Через 1-2 хвилини страва готова. Перекласти в глибоку миску та подавати.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги