Часник подрібнити.
Дрібно посікти кріп, потім посолити.
Дрібно посікти халапеньо.
Об'єднати часник, кріп та перець.
Гриби крупно нарізати.
Викласти гриби в розігріту на сковороді оливкову та вершкове масло. Перемішати.
Через 3-4 хвилини приправити сумішшю перців і перемішати. Зменшити вогонь до середнього.
Через 5 хвилин додати сирний сир, посолити та перемішати. Ще трохи зменшити вогонь.
За хвилину додати майонез. Перемішати.
Через 2 хвилини додати кропово-часникову суміш із халапеньо. Ретельно перемішати.
Через 1-2 хвилини страва готова. Перекласти в глибоку миску та подавати.