Печериці з часником та перцем халапеньо

Як приготувати

1. Крок 1

   Часник подрібнити.

   

2. Крок 2

   Дрібно посікти кріп, потім посолити.

   

3. Крок 3

   Дрібно посікти халапеньо.

   

4. Крок 4

   Об'єднати часник, кріп та перець.

   

5. Крок 5

   Гриби крупно нарізати.

   

6. Крок 6

   Викласти гриби в розігріту на сковороді оливкову та вершкове масло. Перемішати.

   

7. Крок 7

   Через 3-4 хвилини приправити сумішшю перців і перемішати. Зменшити вогонь до середнього.

   

8. Крок 8

   Через 5 хвилин додати сирний сир, посолити та перемішати. Ще трохи зменшити вогонь.

   

9. Крок 9

   За хвилину додати майонез. Перемішати.

   

10. Крок 10

    Через 2 хвилини додати кропово-часникову суміш із халапеньо. Ретельно перемішати.

    

11. Крок 11

    Через 1-2 хвилини страва готова. Перекласти в глибоку миску та подавати.