Інструкція приготування

1 Крок

Дрібно нарізати часник.

2 Крок

Дрібно порізати помідори.

3 Крок

Обидва сири нарізати маленькими кубиками, поєднати з помідорами та часником.

4 Крок

Нарізати гриби. Додати до них 1/3 частину нарізаного крес-салату.

5 Крок

На сковороді розігріти вершкове та оливкове масло.

6 Крок

Викласти гриби в олію.

7 Крок

Обсмажити гриби на сильному вогні 3-4 хвилини, потім перемішати.

8 Крок

Через 2 хвилини зменшити вогонь і додати майонез.

9 Крок

Додати спеції та зменшити вогонь до середнього. Обсмажувати, помішуючи, 3-4 хвилини.

10 Крок

Додати сметану. Перемішати.

11 Крок

Через 1 хвилину додати суміш сирів та овочів. Перемішати та гасити ще 3–4 хвилини.

12 Крок

Викласти на блюдо, прикрасити крес-салатом, що залишився, і подавати.

Печериці Зі Сметаною Та Сиром