Перейти до вмісту

Севіче з креветок з тархуном

Севіче з креветок з тархуном
Севіче з креветок із тархуном – це легка, свіжа страва, що поєднує ніжність креветок із яскравим ароматом тархуну, цитрусовою пряністю лайма та пряним чилі. Додаток кремового авокадо, соковитих помідорів і хрусткого огірка надає багатогранності та гармонії. Такий севіче надихає навіть найвибагливішу гостю, даруючи витончену насолоду.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Тархун додавайте безпосередньо перед подачею, щоб зберегти його характерний аромат. Якщо не полюбляєте різку гостроту чилі, використайте менш гострий перець або видаліть насіння з чилі перед нарізанням.
  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти.

    Крок 1: Севіче з креветок з тархуном
  2. Крок 2

    Креветки очистити від панцира та стравоходу. Розрізати вздовж.

    Крок 2: Севіче з креветок з тархуном
  3. Крок 3

    Дрібно нарізати червону цибулю та перець чилі.

    Крок 3: Севіче з креветок з тархуном
  4. Крок 4

    Подрібнити тархун та кінзу.

    Крок 4: Севіче з креветок з тархуном
  5. Крок 5

    Зняти цедру з лайма та вичавити з нього сік.

    Крок 5: Севіче з креветок з тархуном
  6. Крок 6

    Змішати креветки із зеленню, соком та цедрою лайма, цибулею та чилі. Посолити, поперчити та залишити на .

    Крок 6: Севіче з креветок з тархуном
  7. Крок 7

    Огірок позбавити серцевини, дрібно нарізати.

    Крок 7: Севіче з креветок з тархуном
  8. Крок 8

    Помідор позбавити насіння і нарізати дрібними кубиками.

    Крок 8: Севіче з креветок з тархуном
  9. Крок 9

    Авокадо очистити і нарізати так само, як і інші овочі.

    Крок 9: Севіче з креветок з тархуном
  10. Крок 10

    Подавати севичі з креветок із тархуном та овочами відразу ж.

    Крок 10: Севіче з креветок з тархуном

Поживна цінність

Калорії
343 ккал
Протеїни
49 г
Жири
11 г
Вуглеводи
10 г

Відгуки