Сендвіч З Яйцем Та Фореллю
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Сендвіч із яйцем та слабосоленою фореллю — це елегантний перекус, у якому поєднуються ніжність свіжих огірків, кремова легкість сметани і делікатний смак риби. Хрустка цільнозернова булочка надає збалансованості, а тонко нарізані яйця створюють витончену текстуру. Така закуска дарує відчуття легкості й гармонії у кожному шматочку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії450
-
Протеїни29
-
Жири16
-
Вуглеводи46
Інструкція приготування
Яйця краще варити не довше 9 хвилин, щоб жовток був ніжним, а не пересушеним. Сметану можна замінити на грецький йогурт для легшої версії. Подавайте сендвіч одразу після приготування — так булочка залишиться з приємною скоринкою.
Розрізати булочки для сендвіча вздовж навпіл і підсушити на сухій сковорідці з обох боків.
Нарізати кружальцями яйця та огірки, форель – на смужки.
На 3 булочки покласти по 1 столовій ложці сметани, поступово розмазати.
Викласти на сметану викласти огірки та яйця, посолити та поперчити, після викласти форель та накрити кожен сендвіч іншою половинкою булочки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ