Перейти до вмісту

Сендвіч з пастрами, сиром та маринованою цибулею

Сендвіч з пастрами, сиром та маринованою цибулею
Сендвіч із пастрами, сиром і маринованою цибулею об’єднує ніжність чіабатти, соковиту текстуру пастрами та яскраву пікантність соусу з гірчицею й медом. Маринована червона цибуля додає особливої свіжості, а плавлений сир ніжно огортає аромат кожного шматочка. Брутальний, але водночас делікатний сендвіч для справжньої гастрономічної насолоди.
Підготовка
40 хв
Приготування
15 хв
Загалом
55 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Використовуйте трішки теплу чіабатту — тоді сир розтане і зробить сендвіч соковитішим. Для маринованої цибулі краще обирайте молоді, соковиті головки: вони швидко просочуються маринадом й залишаються хрусткими.
  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти.

    Крок 1: Сендвіч з пастрами, сиром та маринованою цибулею
  2. Крок 2

    Приготувати маринад для цибулі. У сотейнику змішати воду, оцет та цукор. Довести суміш до кипіння та варити до розчинення цукру. Зняти з вогню.

    Крок 2: Сендвіч з пастрами, сиром та маринованою цибулею
  3. Крок 3

    Нарізати цибулю тонкими кільцями і відправити маринад на .

    Крок 3: Сендвіч з пастрами, сиром та маринованою цибулею
  4. Крок 4

    Приготувати соус: змішати гірчицю, майонез та мед.

    Крок 4: Сендвіч з пастрами, сиром та маринованою цибулею
  5. Крок 5

    Огірки нарізати кільцями.

    Крок 5: Сендвіч з пастрами, сиром та маринованою цибулею
  6. Крок 6

    Чіабатту розрізати вздовж навпіл і підсушити на сухій сковороді.

    Крок 6: Сендвіч з пастрами, сиром та маринованою цибулею
  7. Крок 7

    Змастити соусом чіабатту, викласти пастрами. Зверху викласти 3 скибочки плавленого сиру Hochland «Чизбургер», який зробить смак сендвіча ще більш насиченим і соковитим.

    Крок 7: Сендвіч з пастрами, сиром та маринованою цибулею
  8. Крок 8

    Далі викласти огірки та мариновану цибулю.

    Крок 8: Сендвіч з пастрами, сиром та маринованою цибулею
  9. Крок 9

    Накрити зверху половинкою чіабатти та закріпити сендвічі шпажками.

    Крок 9: Сендвіч з пастрами, сиром та маринованою цибулею
  10. Крок 10

    Готові сендвічі подавати одразу ж.

    Крок 10: Сендвіч з пастрами, сиром та маринованою цибулею

Поживна цінність

Калорії
924 ккал
Протеїни
37 г
Жири
37 г
Вуглеводи
110 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сендвіч з пастрами, сиром та маринованою цибулею

Як вийшло?

Відгуки