Закуски
Оселедець Солоний
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій11 Осіб
Оселедець виходить слабосолона, дуже смачна.
Інгредієнти
чайних ложок
столових ложок
л
г
кг
штуки
г
Харчова цінність
- Калорії1131
- Протеїни60
- Жири96
- Вуглеводи9
Інструкція приготування
Якщо оселедець невеликий, то вистачає доби (перевіряйте самі).
1 Крок
У воду додати всі спеції, кип'ятити 8-10 хвилин.
2 Крок
Добре остудити до кімнатної температури, оселедець помістити в пластикове відро або 3-літрові банки, залити цим розчином, кришкою щільно не закривати, рибка повинна дихати, і відразу в холодильник на 2-3 (max) діб.