Закуски

Оселедець З Картоплею Та Конфітюром З Обліпихи

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Харчова цінність

  • Калорії
    469
  • Протеїни
    21
  • Жири
    34
  • Вуглеводи
    22

Інструкція приготування

1 Крок

З картоплі вирізаємо кульки та відварюємо до готовності, не забуваємо посолити; далі обсмажуємо насіння кунжуту, і пануємо картопля в кунжуті.

2 Крок

Окремо нарізаємо оселедець і викладаємо на тарілку, поряд кладемо картоплю.

3 Крок

Для соусу беремо обліпиху, можна свіжоморожену; у сотейник наливаємо трохи води (30-40 мл), кладемо обліпиху, додаємо цукор, сіль, перець і дрібно рубаний базилік, прогріваємо 3-4 хвилини. Далі протираємо через сито.

4 Крок

Подаємо оселедець з конфітюром із обліпихи.

Вам також може сподобатися