Перейти до вмісту

Сальса із зелених помідорів

Сальса із зелених помідорів
Сальса із зелених помідорів — це яскрава легкість літа в одній тарілці. Свіжість зелені поєднується зі свіжістю хрумких помідорів, а легкий натяк гостроти підкреслює характер соусу. Овечий сир дарує ніжний солонуватий акцент, розкриваючи смакову глибину, а оливкова олія гармонійно об’єднує всі інгредієнти. Справжня прикраса для легких страв.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
8

Як приготувати

Порада

Зелені помідори радять різати надзвичайно дрібно, щоб текстура була однорідною. Овечий сир можна замінити на фету, якщо хочеться м’якшого смаку, а олію обирайте ніжну, першого холодного віджиму.
  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти.

  2. Крок 2

    Зелені помідори нарізати дуже дрібно, практично у фарш.

  3. Крок 3

    Усю зелень дрібно порубати.

  4. Крок 4

    Перекласти помідори та зелень у миску.

  5. Крок 5

    Додати трохи табаско та оливкову олію.

  6. Крок 6

    Перемішати сальсу.

  7. Крок 7

    Зверху покришити овечий сир.

  8. Крок 8

    Таку сальсу можна подати як гарнір, наприклад, до смаженого на грилі курча або додати курячу шаурму.

Поживна цінність

Калорії
68 ккал
Протеїни
2 г
Жири
5 г
Вуглеводи
3 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сальса із зелених помідорів

Як вийшло?

Відгуки