Перейти до вмісту

Салат у кошиках із пармезану

Салат у кошиках із пармезану
Хрусткі золотисті кошики з пармезану стають вишуканою основою для ніжного салату. Соковите курячої філе, попередньо замариноване в соєвому соусі, поєднується з солонуватими маринованими грибами та м'якою цибулею. Усе це лагідно зв'язує майонез, а пармезановий кошик додає пікантну горіхову ноту. Така подача виглядає святково й подобається гостям.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
4
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Знімайте сирні кола з паперу одразу, поки вони гарячі й пластичні, і формуйте на склянці. Наповнюйте кошики салатом безпосередньо перед подачею, щоб вони залишалися хрусткими.
  1. Крок 1

    Цибулю дрібно нарізати. Філе дрібно нарізати. Змішати філе і цибулю. Залити соєвим соусом. Прибрати в холодильник на .

  2. Крок 2

    Потім соус злити, філе викласти на змащену олією сковороду. Смажити, при помішуванні, протягом . Змішати філе та гриби. Заправити майонезом.

  3. Крок 3

    Деко застелити папером для випікання. Викласти 1 ст. сиру як кола, діаметром близько 10-12 див. Поставити в духовку. Запікати при температурі 180 градусів до золотистого кольору (близько ). За допомогою широкої лопатки зняти коло з паперу .Гаряче коло надіти на перевернуту склянку (бажано використовувати кілька склянок, щоб кола не затверділи на деку, або деко з рештою кіл тримати в теплій духовці). Остудити. Зняти корзинку зі склянки. Наповнити салатом. Прикрасити половинкою чері та зеленню.

  4. Крок 4

    Кошик наповнити салатом. Прикрасити половинкою чері та зеленню.

Поживна цінність

Калорії
165 ккал
Протеїни
23 г
Жири
5 г
Вуглеводи
7 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат у кошиках із пармезану

Як вийшло?

Відгуки