Салат Зі Свининою Та Яловичою Мовою «Чоловічий Каприз»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Цей салат вражає поєднанням ніжного яловичого язика та соковитої свинини, що гармонійно доповнюються печерицями, маринованою цибулею та ніжним сиром. Легкість яєць додає страві тонкої структури, а майонез об'єднує всі смаки у вишукану композицію. Прикраса свіжою петрушкою робить подачу справді домашньою та затишною.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії400
-
Протеїни38
-
Жири26
-
Вуглеводи5
Інструкція приготування
Для більш виразного смаку замаринуйте цибулю у двох частинах води та одній частині оцту з дрібкою цукру — так вона стане приємно хрумкою й позбавиться гіркоти. Язик нарізайте тонкими смужками для кращого вигляду у салаті.
Печериці згасити з 1 головкою цибулі, сир натерти на тертці.
Ще одну головку цибулі замаринувати.
Усі інгредієнти перемішати та заправити майонезом, можна прикрасити петрушкою.
Підготувати усі інгредієнти.
Свинину, язик та яйця відварити та нарізати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ