Салат зі свининою та яловичою мовою «Чоловічий каприз»
Цей салат вражає поєднанням ніжного яловичого язика та соковитої свинини, що гармонійно доповнюються печерицями, маринованою цибулею та ніжним сиром. Легкість яєць додає страві тонкої структури, а майонез об'єднує всі смаки у вишукану композицію. Прикраса свіжою петрушкою робить подачу справді домашньою та затишною.
Як приготувати
Порада
Для більш виразного смаку замаринуйте цибулю у двох частинах води та одній частині оцту з дрібкою цукру — так вона стане приємно хрумкою й позбавиться гіркоти. Язик нарізайте тонкими смужками для кращого вигляду у салаті.
Поживна цінність
- Калорії
- 400 ккал
- Протеїни
- 38 г
- Жири
- 26 г
- Вуглеводи
- 5 г
