Салат Зі Свининою Та Яловичою Мовою «Чоловічий Каприз»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Цей салат вражає поєднанням ніжного яловичого язика та соковитої свинини, що гармонійно доповнюються печерицями, маринованою цибулею та ніжним сиром. Легкість яєць додає страві тонкої структури, а майонез об'єднує всі смаки у вишукану композицію. Прикраса свіжою петрушкою робить подачу справді домашньою та затишною.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії400
-
Протеїни38
-
Жири26
-
Вуглеводи5
Інструкція приготування
Для більш виразного смаку замаринуйте цибулю у двох частинах води та одній частині оцту з дрібкою цукру — так вона стане приємно хрумкою й позбавиться гіркоти. Язик нарізайте тонкими смужками для кращого вигляду у салаті.
Підготувати усі інгредієнти.
Свинину, язик та яйця відварити та нарізати.
Печериці згасити з 1 головкою цибулі, сир натерти на тертці.
Ще одну головку цибулі замаринувати.
Усі інгредієнти перемішати та заправити майонезом, можна прикрасити петрушкою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ