Салат зі спаржею та горошком

Як приготувати

1. Крок 1

   Дрібно нарізати філе анчоуса, змішати з часником і з 1 ч.ложкою солі.

2. Крок 2

   Потім окремо збити олію з оцтом.

3. Крок 3

   Зварити рис у каструлі, воду підсолити, рис повинен увібрати воду, варити близько 15 хвилин.

4. Крок 4

   Додати спаржу та горох, варити в окремій каструлі.

5. Крок 5

   Злити воду та заправити спаржу соусом.

6. Крок 6

   Додати цибулю, дати постояти 30 хвилин.

7. Крок 7

   Додати в кінці базилік, все добре перемішати, щоб рис, спаржа з ​​горохом та зелень стали однорідною масою.