Салат із солодким перцем, базиліком та моцарелою
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Помідори черрі покласти в глибоке деко, збризкати 2 ст. ложками оливкової олії, посолити, поперчити та відправити в розігріту духовку (150 ° С) на .
-
Крок 2
Перець обсмажити на сковороді-гриль, покласти на в целофановий пакет, потім очистити від шкірки і насіння, і крупно нарізати.
-
Крок 3
Великі помідори нарізати часточками, видалити серцевину із насінням.
-
Крок 4
Моцарелу нарізати кружальцями.
-
Крок 5
Приготувати заправку: з'єднати 4 ст. ложки оливкової олії з винним оцтом, сіллю та перцем, додати жменю листя базиліка, все перемішати.
-
Крок 6
Викласти на блюдо перець, помідори, моцареллу, помідори чері, полити заправкою і посипати нарубаним базиліком.
Поживна цінність
- Калорії
- 377 ккал
- Протеїни
- 9 г
- Жири
- 36 г
- Вуглеводи
- 9 г
