Прикрасьте тарілку салатним листям.
Помідор наріжте кубиками і викладіть зверху.
Полийте тартар соусом або будь-яким іншим на вершковій основі.
Викладіть мідії та порізані тонкими кружальцями корнішони.
Зверху викладіть корейську моркву «шапочкою». Постарайтеся викласти так, щоб інші інгредієнти не було видно.
За смаком можна посолити/поперчити.