Салат із шинкою та креветками — легка й ошатна закуска, що поєднує весняну соковитість зелені, солонуватість морських креветок і ніжну шинку. Яскраві зернинки кукурудзи та свіжі помідори додають кольору та свіжості, а оливкова олія підкреслює текстуру й смак. Ідеально для святкового чи повсякденного столу.
Щоб креветки були максимально ніжними, обдайте їх окропом лише на кілька хвилин, а шинку обирайте без зайвого жиру. Для вишуканості додайте кілька крапель лимонного соку перед подачею.
Зелений салат нарвати руками або нарізати смужками.
У салатницю додати кукурудзу (рідину обов'язково злити), шинку, помідори, відварені салатні креветки. Салат залити олією. Посолити, поперчити до смаку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ