Рецепт узятий із книги «Салати, закуски з риби та морепродуктів».
Зварити рибу, картопля, яйця.
Рибу, картопля, солоні огірки (або можна взяти свіжий помідор) нарізувати|нарізати| маленькими часточками, яйця дрібно нарубати, все перемішати.
Заправити майонезом чи соусом типу «Південний».
Додати сіль, прикрасити листочками салату.