Салат з руколою, креветками та апельсиновим соусом

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування цитрусового соусу, очищаємо апельсини та подрібнюємо в блендері, додаємо гірчицю та олію.

2. Крок 2

   Креветки заливаємо окропом і залишаємо на 2 хвилини у воді. Зливаємо воду, чистимо креветки, потім обсмажуємо на оливковій олії до золотистої скоринки.

3. Крок 3

   Рукколу ретельно миємо, але не нарізаємо. Викладаємо її на тарілку, зверху викладаємо креветки та поливаємо салат цитрусовим соусом.