Салат З Прошутто, Персиками, Рикоттою Та Латуком

У мисці змішайте лимонний сік, мед, чорний перець та сіль. Збиваючи, повільно введіть оливкову олію. Потім додайте дрібно нарізане листя м'яти.

У великій мисці змішайте листя салату з нарізаними часточками персиками. Збризкайте заправкою і акуратно перемішайте.

Розкладіть по тарілках. Зверху посипте нарізаною невеликими шматочками прошутто, рикоттою та насінням.