Салат з проростками маша

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі інгредієнти.

   

2. Крок 2

   На мандоліні та ножем нарізати цукіні тонкими кільцями.

   

3. Крок 3

   Суцвіття броколі нарізати тонкими слайсами.

   

4. Крок 4

   Так само вчинити і з цвітною капустою.

   

5. Крок 5

   Вимити всю зелень та просушити.

   

6. Крок 6

   У велику миску викласти зелень.

   

7. Крок 7

   Додати нарізані овочі та проростки машу.

   

8. Крок 8

   Заправити салат олією та лимонним соком.

   

9. Крок 9

   Акуратно перемішати чистими руками, щоб не прим'яти зелень. Посолити і поперчити до смаку.

   

10. Крок 10

    Подавати салат одразу ж.