Салат З Проростками Маша

Підготувати усі інгредієнти.

На мандоліні та ножем нарізати цукіні тонкими кільцями.

Суцвіття броколі нарізати тонкими слайсами.

Так само вчинити і з цвітною капустою.

Вимити всю зелень та просушити.

У велику миску викласти зелень.

Додати нарізані овочі та проростки машу.

Заправити салат олією та лимонним соком.

Акуратно перемішати чистими руками, щоб не прим'яти зелень. Посолити і поперчити до смаку.

Подавати салат одразу ж.