Перейти до вмісту

Салат із пекінської капусти

Салат із пекінської капусти
Салат із пекінської капусти зачаровує свіжістю та багатством смаку. Легкий хрумкий огірок, соковиті помідори й яскравий перець раміро гармонійно поєднуються з ніжною капустою. По-особливому звучить поєднання зелені, маринованого та свіжого часнику, підкреслене ароматною нерафінованою олією та ледь відчутним лимонним акцентом.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
12
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Щоб салат набув ще більш виразного смаку, додайте трохи лимонної цедри до заправки, а маринований часник наріжте дуже тонко — так він ділиться своїм ароматом без різкості.
  1. Крок 1

    Огірки очистіть від шкірки й наріжте невеликими шматочками. Перець і капусту дрібно нашаткуйте. З'єднайте все у глибокій мисці.

    Крок 1: Салат із пекінської капусти
  2. Крок 2

    Зелений лук дрібно наріжте.

    Крок 2: Салат із пекінської капусти
  3. Крок 3

    Зелень подрібніть.

    Крок 3: Салат із пекінської капусти
  4. Крок 4

    Помідори наріжте невеликими кубиками.

    Крок 4: Салат із пекінської капусти
  5. Крок 5

    Посоліть.

    Крок 5: Салат із пекінської капусти
  6. Крок 6

    Часник наріжте дрібно.

    Крок 6: Салат із пекінської капусти
  7. Крок 7

    Червону цибулю наріжте дрібно.

    Крок 7: Салат із пекінської капусти
  8. Крок 8

    Також дрібно наріжте маринований часник.

    Крок 8: Салат із пекінської капусти
  9. Крок 9

    Заправте олією.

    Крок 9: Салат із пекінської капусти
  10. Крок 10

    Скропіть лимонним соком.

    Крок 10: Салат із пекінської капусти
  11. Крок 11

    Перемішайте й подавайте до столу.

    Крок 11: Салат із пекінської капусти

Поживна цінність

Калорії
216 ккал
Протеїни
3 г
Жири
18 г
Вуглеводи
10 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат із пекінської капусти

Як вийшло?

Відгуки