Салат З Омлетом Та Креветками

Відваріть креветки, потримайте в киплячій воді 1 хвилину, сполосніть холодною водою і відкиньте на сито.

Салатне листя порвіть руками, потім наріжте редиску і зелену цибулю.

Покладіть креветки, цибулю та редис у салатницю.

Займіться приготуванням омлету. Для цього змішайте яйця, тертий сир, вершки та підсмажте омлет на вершковому маслі з обох боків.

Остудіть його і наріжте невеликими кубиками або смужками. Додати до салату.

Для заправки змішайте майонез зі сметаною, посоліть і поперчіть до смаку, залийте салат і перемішайте.