Салат З Креветками Та Сирним Омлетом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Цей салат зі свіжого айсберга, пікантних креветок і ніжного сирного омлету творить гармонію легкості та насиченого смаку. Хрумка редиска й зелена цибуля дарують весняну підкресленість, а вершково-майонезна заправка об’єднує всі інгредієнти у витончений ансамбль. Його хочеться куштувати вдень та подавати на затишні вечері для близьких.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії336
-
Протеїни20
-
Жири25
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Омлет можна приготувати заздалегідь, охолодити в холодильнику — так його буде легше нарізати і він не втратить делікатної текстури. Для яскравого акценту додайте кілька крапель лимонного соку до заправки.
Креветки відварити 1 хвилину в окропі, сполоснути холодною і відкинути на сито.
Порвати руками салатне листя.
Нарізати редис і зелену цибулю.
Покласти всі інгредієнти у салатницю
Приготувати омлет: Для цього змішати яйця, вершки, сир, борошно та посмажити омлет на вершковому маслі з двох сторін. Остудити і нарізати невеликими кубиками або смужками. Додати до салату.
Заправка: Змішати майонез із сметаною, посолити та поперчити до смаку, додати до салату та перемішати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ