Салат З Креветками Та Сирним Омлетом

Креветки відварити 1 хвилину в окропі, сполоснути холодною і відкинути на сито.

Порвати руками салатне листя.

Нарізати редис і зелену цибулю.

Покласти всі інгредієнти у салатницю

Приготувати омлет: Для цього змішати яйця, вершки, сир, борошно та посмажити омлет на вершковому маслі з двох сторін. Остудити і нарізати невеликими кубиками або смужками. Додати до салату.

Заправка: Змішати майонез із сметаною, посолити та поперчити до смаку, додати до салату та перемішати.